O dextrano é utilizado na forma de esferas para auxiliar em aplicações de biorreatores, em algumas matrizes de cromatografia por exclusão de tamanho e em estudos de técnicas de estresse osmótico envolvendo moléculas biológicas. Pode ser utilizado como revestimento estabilizante para proteger nanopartículas metálicas contra a oxidação.

Os dextranos são polissacarídeos de glicose de cadeia longa com várias massas moleculares relativas. O dextrano 70 (massa molecular relativa 70 000) é retido no espaço intravascular, onde, como a albumina, contribui para a pressão oncótica coloide do plasma. Diferentemente da albumina, o dextrano 70, quando administrado em grandes quantidades, previne a agregação plaquetária e facilita a fibrinólise.

Uso do produto

O dextrano é um polissacarídeo natural produzido por fermentação microbiana e amplamente utilizado nas indústrias farmacêutica, alimentícia e cosmética. Na indústria farmacêutica, é comumente utilizado como expansor do volume plasmático e veículo de fármacos, ajudando a melhorar a microcirculação e a aumentar a estabilidade dos medicamentos. Na indústria alimentícia, o dextrano atua como espessante, estabilizante e agente de retenção de umidade, melhorando a textura e a sensação na boca. Em cosméticos, oferece excelentes propriedades hidratantes e de formação de filme, ajudando a fortalecer a barreira cutânea e a aumentar a hidratação. É amplamente utilizado em formulações como loções, cremes e séruns.